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Legumes Salteados

Custo $3.5, economizar $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porções
  • $3.5

INGREDIENTES

  • Legumes

    • 🥕 1 cenoura (fatiada finamente)
    • 🧅 1/2 cebola (fatiada)
    • 🥔 1 batata (em tiras finas)
    • 1 berinjela (picada em cubos)
  • Ingredientes para temperar

    • 🧂 1/2 colher de chá de sal
    • 1 colher de sopa de molho de soja

PASSOS

1

Aqueça a panela em fogo médio e adicione um pouco de óleo.

2

Adicione a cenoura, cebola, batata e berinjela, e salteie por 5 minutos.

3

Adicione sal e molho de soja, mexa bem e cozinhe por mais 2-3 minutos.

4

Transfira os legumes salteados para um prato e sirva.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

180

Calorias

  • 5g
    Proteína
  • 25g
    Carboidratos
  • 4g
    Gorduras

💡 Dicas

O molho de soja pode ser substituído por molho de soja com baixo teor de sódio.Cortar os legumes de forma menor pode reduzir o tempo de cozimento.Os legumes salteados restantes podem ser refrigerados e salteados com arroz frio para um prato saboroso.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.