Tofu frito com vegetais temperados à coreana

Name: Tofu frito com vegetais temperados à coreana
Total time: 15 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 1 xícara de pimentão vermelho picado; 🧅 1/2 xícara de cebola picada; 🥒 1 xícara de abobrinha fatiada fina; 🌿 2 colheres de sopa de molho de soja; 🧄 2 dentes de alho esmagados; 1 colher de chá de gengibre ralado; 🟫 1 xícara de tofu em cubos

Custo $6, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porções
$6

Tofu frito com vegetais temperados à coreana

Custo $6, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porções
$6

INGREDIENTES

Vegetais
- 1 xícara de pimentão vermelho picado
- 🧅 1/2 xícara de cebola picada
- 🥒 1 xícara de abobrinha fatiada fina
Temperos e Molhos
- 🌿 2 colheres de sopa de molho de soja
- 🧄 2 dentes de alho esmagados
- 1 colher de chá de gengibre ralado
Fonte de Proteína
- 🟫 1 xícara de tofu em cubos

PASSOS

Frite ligeiramente os pedaços de tofu picado em azeite.

Refogue a cebola, o pimentão vermelho e a abobrinha em fogo alto por 5 minutos.

Adicione o alho e o gengibre, depois misture com molho de soja.

Adicione os pedaços de tofu novamente à frigideira, misture com os vegetais e sirva quente.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

350

Calorias

18g
Proteína
25g
Carboidratos
8g
Gorduras

💡 Dicas

Não cozinhe demais os vegetais para manter suas cores vibrantes.Adicione um pouco de óleo de gergelim para um sabor aprimorado.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.