Burritos Vegetarianos de Feijão Preto

Name: Burritos Vegetarianos de Feijão Preto
Total time: 20 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 2 colheres de sopa de azeite de oliva; 1 colher de sopa de vinagre branco; 5 gotas de molho picante; 🧂 ½ colher de chá de sal; ⅛ colher de chá de pimenta-do-reino moída; 🧄 2 dentes de alho, picados; 🧅 ¼ de cebola, picada; 🧅 1 cebola, fatiada finamente; ½ abobrinha pequena, cortada em pedaços pequenos; ¼ de lata (6 onças) de azeitonas pretas fatiadas; 1 xícara de repolho ralado; 1 colher de sopa de pimenta jalapeño fatiada; 1 lata (15 onças) de feijão preto, enxaguado e escorrido; 4 tortilhas de tamanho burrito

Custo $10, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

20 Min
4 Porções
$10

Burritos Vegetarianos de Feijão Preto

Custo $10, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

20 Min
4 Porções
$10

INGREDIENTES

Condimentos e Especiarias
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de sopa de vinagre branco
- 5 gotas de molho picante
- 🧂 ½ colher de chá de sal
- ⅛ colher de chá de pimenta-do-reino moída
Vegetais
- 🧄 2 dentes de alho, picados
- 🧅 ¼ de cebola, picada
- 🧅 1 cebola, fatiada finamente
- ½ abobrinha pequena, cortada em pedaços pequenos
- ¼ de lata (6 onças) de azeitonas pretas fatiadas
- 1 xícara de repolho ralado
- 1 colher de sopa de pimenta jalapeño fatiada
Legumes
- 1 lata (15 onças) de feijão preto, enxaguado e escorrido
Outros
- 4 tortilhas de tamanho burrito

PASSOS

Bata o azeite, vinagre, molho picante, sal e pimenta-do-reino juntos em uma tigela de vidro ou cerâmica própria para micro-ondas.

Disponha o alho, a cebola picada, a cebola fatiada, a abobrinha, as azeitonas, o repolho, a pimenta jalapeño e os feijões pretos, respectivamente, sobre a mistura de molho picante. Cubra a tigela com filme plástico e faça alguns furos no topo.

Leve ao micro-ondas por 5 minutos; mexa, cubra novamente com filme plástico e leve ao micro-ondas até que o recheio esteja quente por completo, por cerca de mais 5 minutos.

Coloque o recheio quente em linha no meio de uma tortilha. Dobre as bordas opostas da tortilha para cobrir o recheio. Enrole uma das bordas opostas ao redor do recheio para formar um burrito. Repita com as tortilhas e o recheio restantes.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

417

Calorias

13g
Proteína
61g
Carboidratos
14g
Gorduras

💡 Dicas

Você pode personalizar esta receita com coberturas adicionais como queijo, creme de leite ou abacate.Para torná-la vegana, use substitutos veganos de queijo e iogurte ou omita coberturas à base de laticínios.O recheio restante pode ser refrigerado e usado para tacos ou bowls de grãos.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.