
Omelete Mexicano Vegetariano
Custo $8, economizar $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porções
- $8
Omelete Mexicano Vegetariano
Custo $8, economizar $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porções
- $8
INGREDIENTES
Ingredientes principais
- 🥚 4 ovos
- 🧀 1/2 xícara de queijo cottage
- 🥔 1 batata (cortada em fatias finas)
Especiarias e vegetais
- 🧅 1/4 de cebola (picada)
- 1/2 pimentão (picado)
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 🧂 1/2 colher de chá de sal
- Uma pitada de pimenta-do-reino
- Folhas de coentro a gosto (opcional)
PASSOS
Descasque a batata, corte em fatias finas e escalde em água fervente por cerca de 3 minutos.
Aqueça o azeite em uma frigideira e refogue a cebola e o pimentão.
Bata os ovos, adicione sal e pimenta e despeje na frigideira.
Coloque as fatias de batata escaldadas uniformemente sobre os ovos, tampe e cozinhe em fogo baixo.
Quando os ovos estiverem quase cozidos, adicione o queijo cottage, tampe e deixe o queijo derreter.
Transfira o omelete pronto para um prato e decore com folhas de coentro.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
250
Calorias
- 18gProteína
- 10gCarboidratos
- 15gGorduras
💡 Dicas
Você pode substituir o queijo cottage pelo queijo de sua preferência para um toque especial.Os vegetais podem ser adicionados ou substituídos conforme seu gosto.O omelete é mais gostoso quando consumido quente.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.