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Hambúrgueres Vegetarianos

Hambúrgueres Vegetarianos

Custo $10.5, economizar $14

Fonte: Recommended by CookPal

  • 85 Min
  • 6 Porções
  • $10.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 🌽 1 lata (cerca de 15 onças) de milho em grãos inteiro com baixo teor de sódio, finamente picado
    • 1/2 xícara de fubá
    • 🧅 1/2 xícara de cebola, finamente picada
    • 1/2 xícara de pimentão verde, finamente picado
    • 1/2 xícara de arroz branco cozido
    • 1/4 colher de chá de páprica
    • 🧂 1/4 colher de chá de sal
    • 1/4 colher de chá de pimenta preta
    • 1 colher de chá de pimenta caiena ou jalapeño, sem sementes e finamente picada
    • Spray de cozinha antiaderente
    • 🌮 6 tortilhas de farinha, tamanho de 6 polegadas

PASSOS

1

Em uma tigela grande, misture o milho e o fubá.

2

Adicione a cebola, o pimentão verde, o arroz, a páprica, a pimenta, a caiena e os pimentões jalapeños. Misture bem.

3

Modele a mistura de hambúrguer em 6 hambúrgueres iguais com cerca de 1/2 polegada de espessura e leve à geladeira por 1 hora.

4

Pré-aqueça o forno a 175°C.

5

Pulverize ambos os lados dos hambúrgueres com spray de cozinha antiaderente.

6

Em uma panela grande, doure ambos os lados dos hambúrgueres em fogo médio-alto por 5 a 8 minutos.

7

Asse os hambúrgueres no forno por 10 minutos.

8

Asse as tortilhas de farinha no forno por 8 minutos.

9

Coloque o hambúrguer em metade da tortilha e dobre a tortilha para servir como um taco.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

142

Calorias

  • 3g
    Proteína
  • 30g
    Carboidratos
  • 1g
    Gorduras

💡 Você pode preparar os hambúrgueres com antecedência e congelá-los para uso posterior.Cubra com salsa ou outros condimentos para dar um toque picante.Use tortilhas integrais para obter mais fibras.