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Meatloaf de Carne de Veado

Custo $10, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 4 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Main

    • 450 gramas de carne de veado moída
    • 8 biscoitos salgados, esfarelados
    • 🥚 1 ovo grande, batido
    • 2 colheres de sopa de açúcar mascavo, divididas
    • ½ colher de chá de mostarda marrom picante
    • 🧄 ½ colher de chá de alho em pó
    • 🧅 ½ colher de chá de cebola seca em flocos
    • ¼ colher de chá de coentro seco
    • ¼ colher de chá de tomilho em pó
    • 1 pitada de canela
    • 1 pitada de páprica
    • 3 colheres de sopa de ketchup

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 175 graus Celsius.

2

Misture a carne de veado, os biscoitos, o ovo e 1 colher de sopa de açúcar mascavo em uma tigela. Tempere com mostarda, alho em pó, flocos de cebola, coentro, tomilho, canela e páprica; misture bem. Modele a mistura em uma assadeira de 23x23 cm ou em uma forma de pão.

3

Asse no forno pré-aquecido até atingir a temperatura interna de 70 graus Celsius, cerca de 40 minutos.

4

Misture o ketchup com a colher de sopa restante de açúcar mascavo. Espalhe sobre o meatloaf e volte ao forno por mais 10 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

220

Calorias

  • 29g
    Proteína
  • 15g
    Carboidratos
  • 5g
    Gorduras

💡 Dicas

Para um toque mais picante, adicione uma pitada de pimenta caiena ou uma dose de molho picante à mistura.Usar ervas frescas em vez de secas pode melhorar ainda mais os sabores.Forre a assadeira com papel alumínio para facilitar a limpeza.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.