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Copinhos de Sushi de Camarão com Wasabi

Copinhos de Sushi de Camarão com Wasabi

Custo $10, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 8 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Molho

    • 1 colher de sopa de pasta de wasabi
    • 🥢 1 colher de chá de molho de soja
    • 🥄 2 colheres de sopa de maionese
  • Base de Arroz

    • 1 xícara de arroz para sushi
  • Legumes

    • 🥕 1/2 xícara de cenouras em palitos
    • 🥒 1/2 xícara de pepinos em palitos
    • 1/2 xícara de vagens de edamame congeladas
  • Garnishes Opcionais

    • 2 colheres de sopa de gengibre a gosto
    • 1/2 colher de chá de sementes de gergelim

PASSOS

1

Combine a pasta de wasabi, molho de soja e maionese em um pequeno saco plástico com zíper para criar um aioli de wasabi. Misture bem, prove e ajuste o wasabi ao seu gosto. Feche e leve à geladeira.

2

Prepare o arroz para sushi conforme as instruções da embalagem. Coloque cerca de 1/8 de xícara de arroz cozido em cada uma das 8 forminhas de silicone para muffins. Use as pontas dos dedos úmidas para pressionar o arroz firmemente, moldando parte dele nas laterais da forminha. Leve à geladeira por pelo menos 20 minutos.

3

Para montagem, encha cada copinho de arroz com cenouras em palitos, pepinos e edamame. Coloque metade de um camarão em cima de cada copinho.

4

Corte um canto do saco de aioli de wasabi e despeje-o sobre cada copinho de sushi. Decore com sementes de gergelim e gengibre, se desejar. Sirva imediatamente.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

92

Calorias

  • 5g
    Proteína
  • 9g
    Carboidratos
  • 4g
    Gorduras

💡 Use arroz para sushi muito pegajoso para obter a melhor formação dos copinhos.Uma forma de muffin de silicone garante a fácil remoção dos copinhos de arroz.Ajuste a quantidade de wasabi para atender sua tolerância ao picante.Sirva os copinhos de sushi frescos para manter a textura e o sabor.