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Bolo de Creme de Leite

Bolo de Creme de Leite

Custo $8.5, economizar $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 85 Min
  • 14 Porções
  • $8.5

INGREDIENTES

  • Massa do Bolo

    • 🧈 1 xícara de manteiga, temperatura ambiente
    • 🍚 3 xícaras de açúcar branco
    • 🥚 6 ovos, temperatura ambiente
    • 🍞 3 xícaras de farinha de bolo
    • 🥛 1 xícara de creme de leite fresco, temperatura ambiente
    • 🌿 2 colheres de chá de extrato de baunilha
    • 🌰 1 colher de chá de extrato de amêndoa

  • Coberturas

    • 🍚 1 colher de sopa de açúcar de confeiteiro, para polvilhar

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 325 graus F (165 graus C). Unte e enfarinhe uma forma de tubo de 10 polegadas.

2

Em uma tigela grande, bata a manteiga por 2 minutos. Adicione o açúcar e continue batendo por 5 minutos, raspando a tigela ocasionalmente. A mistura deve ficar visivelmente mais clara. Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição.

3

Adicione a farinha alternadamente com o creme de leite, começando e terminando com a farinha. Misture o extrato de baunilha e amêndoa.

4

Espalhe a massa na forma preparada. Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo, cerca de 70 minutos.

5

Deixe esfriar na forma por 15 minutos.

6

Desenforme o bolo sobre um pano de prato de algodão e coloque em um rack de resfriamento coberto com um pano de algodão. Quando o bolo estiver frio, polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva com frutas ou sozinho.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

487

Calorias

  • 6g
    Proteína
  • 68g
    Carboidratos
  • 22g
    Gorduras

💡 Use ingredientes à temperatura ambiente para uma consistência de massa mais suave.Para um toque especial de sabor, substitua parte do creme de leite por cremes de café aromatizados.Se você não tiver uma forma de tubo, use uma forma de bolo tipo bundt, mas lembre-se de untá-la e enfarinhá-la bem.Polvilhe o açúcar de confeiteiro logo antes de servir para uma apresentação mais fresca.