Delicioso Casserole de Batata-Doce

Name: Delicioso Casserole de Batata-Doce
Total time: 45 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 🍠 4 xícaras de batatas-doces descascadas e cortadas em cubos; 🥚 2 ovos grandes, batidos; 🧂 ½ xícara de açúcar branco; 🥛 ½ xícara de leite; 🧈 4 colheres de sopa de manteiga, amolecida; ½ colher de chá de extrato de baunilha; 🧂 ½ colher de chá de sal; 🧂 ½ xícara de açúcar mascavo compactado; ⅓ xícara de farinha de trigo; 🧈 3 colheres de sopa de manteiga, amolecida; ½ xícara de nozes-pecã picadas

Custo $10, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

45 Min
12 Porções
$10

Delicioso Casserole de Batata-Doce

Custo $10, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

45 Min
12 Porções
$10

INGREDIENTES

Mistura de Batata-Doce
- 🍠 4 xícaras de batatas-doces descascadas e cortadas em cubos
- 🥚 2 ovos grandes, batidos
- 🧂 ½ xícara de açúcar branco
- 🥛 ½ xícara de leite
- 🧈 4 colheres de sopa de manteiga, amolecida
- ½ colher de chá de extrato de baunilha
- 🧂 ½ colher de chá de sal
Cobertura de Nozes-Pecã
- 🧂 ½ xícara de açúcar mascavo compactado
- ⅓ xícara de farinha de trigo
- 🧈 3 colheres de sopa de manteiga, amolecida
- ½ xícara de nozes-pecã picadas

PASSOS

Pré-aqueça o forno a 325 graus F (165 graus C).

Coloque as batatas-doces em uma panela média e cubra com água. Cozinhe em fogo médio-alto até ficarem macias, cerca de 10 a 15 minutos. Escorra e transfira para uma tigela grande.

Amasse as batatas-doces escorridas com um garfo. Adicione os ovos; misture até ficar bem combinado. Adicione o açúcar, o leite, a manteiga, a baunilha e o sal; misture até ficar homogêneo. Transfira para um refratário de 9x13 polegadas.

Combine o açúcar mascavo e a farinha em uma tigela média. Misture a manteiga com um cortador de massa até que a mistura fique grossa e pareça ervilhas. Misture as nozes-pecã.

Espalhe uniformemente a cobertura sobre a mistura de batata-doce.

Asse no forno pré-aquecido até que a cobertura esteja levemente dourada, cerca de 30 minutos.

Retire do forno, sirva e aproveite o casserole!

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

226

Calorias

3g
Proteína
30g
Carboidratos
11g
Gorduras

💡 Dicas

Para uma crocância extra, adicione mais nozes-pecã picadas à cobertura.Prepare este casserole com antecedência até o ponto de adicionar a cobertura e armazene na geladeira. Asse quando estiver pronto para servir.Use leite evaporado em vez de leite regular para um sabor mais rico.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.