Sopa de Abobrinha
Custo $3, economizar $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porções
- $3
Sopa de Abobrinha
Custo $3, economizar $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porções
- $3
INGREDIENTES
Vegetais
- 🥒 Abobrinha 1 unidade (cortada em cubos)
- 🧅 Cebola 1/4 (picada finamente)
Temperos
- Caldo de legumes 1 xícara
- Azeite de oliva 1 colher de chá
- 🧂 Sal uma pitada
- Pimenta-do-reino uma pitada
PASSOS
1
Aqueça o azeite de oliva em uma panela e refogue a cebola em fogo médio até ficar translúcida.
2
Adicione a abobrinha e refogue por mais 2 a 3 minutos.
3
Adicione o caldo de legumes, tampe e cozinhe em fogo baixo por 10 minutos.
4
Use um mixer de mão para obter uma textura suave na sopa e ajuste o sabor com sal e pimenta-do-reino.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
100
Calorias
- 3gProteína
- 8gCarboidratos
- 4gGorduras
💡 Dicas
Adicione um pouco de leite de soja para um sabor mais cremoso.Se não tiver um mixer de mão, pode usar um liquidificador comum.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.