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ベイクド レンズ豆 キャセロール

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 65 Min
  • 5 人数
  • $5

材料

  • 主な材料

    • 🥬 1カップのレンズ豆、すすぎ済み
    • 💧 3/4カップの水
    • 🧂 1/2小さじの塩
    • 🌶️ 黒胡椒(粉末)
    • 🧄 にんにくパウダー
    • 🧅 1/2カップの中サイズの玉ねぎ、刻んだもの
    • 🍅 1缶(14.5オンス)のトマト、低ナトリウム
    • 🥕 2本の中サイズのニンジン、薄切り
    • 🧀 1/2カップのチェダーチーズ、細かく刻んだもの

手順

1

石鹸と水で手を洗う。

2

オーブンを350°F(約175°C)に予熱する。

3

レンズ豆、水、調味料、タマネギ、トマトを混ぜる。

4

混合物を2クォートのキャセロール皿に入れる。

5

皿をしっかりと蓋またはアルミホイルで覆う。

6

350°F(約175°C)で30分間焼く。

7

オーブンから取り出し、ニンジンを加える。よく混ぜる。

8

再び覆いをしてさらに30分間焼く。

9

覆いを取り、上にチーズを振りかける。

10

チーズが溶けるまで、5分間覆いをせずに焼く。

栄養素

1人前あたり

🔥

201

カロリー

  • 14g
    タンパク質
  • 29g
    炭水化物
  • 4g
    脂肪

💡 ヒント

好みに応じてモッツァレラやパルメザンなど、他の種類のチーズを使用することもできます。仕上げにフレッシュハーブ(例: タイムやパセリ)を追加すると風味が増します。この料理は事前に準備でき、冷蔵庫で最大2日間保存可能です。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。