
牛肉とにんじんのシチュー
コスト $15, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 人数
- $15
牛肉とにんじんのシチュー
コスト $15, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 人数
- $15
材料
肉類
- 🥩 牛肉300g(角切り)
野菜
- 🥕 にんじん2本(大きめに切る)
- 🧅 玉ねぎ1個(角切り)
液体材料
- 水1リットル
- 牛肉の出汁1カップ
調味料
- 🧂 塩小さじ1
- こしょう少々
手順
1
大きな鍋に牛肉を入れ、表面が軽く茶色くなるまで炒めます。
2
玉ねぎを加え、透明になるまで炒めます。
3
にんじんを加え、約2分間一緒に炒めます。
4
水と牛肉の出汁を注ぎ、煮立たせます。
5
沸騰したら弱火にして1時間煮込みます。
6
塩とこしょうで味を調え、完成です。
栄養素
1人前あたり🔥
420
カロリー
- 35gタンパク質
- 18g炭水化物
- 20g脂肪
💡 ヒント
にんじんと一緒にじゃがいもやセロリを追加すると、より豊かな味わいになります。シチューは前日に作ると、さらに深い味わいが楽しめます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。