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बीफ़ और मशरूम पुलाव

लागत $15, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 परोसतों की संख्या
  • $15

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 🥩 बीफ़ 300 ग्राम (पतले स्लाइस)
    • 🍄 मशरूम 150 ग्राम (स्लाइस)
    • 🥕 गाजर 1 (कटी हुई)
    • 🧅 प्याज़ 1/2 (कटा हुआ)
    • 🍚 चावल 2 कप
  • मसाले

    • 🧂 सोय सॉस 2 बड़े चम्मच
    • 🍯 चीनी 2 छोटी चम्मच
    • मिरिन 1 बड़ा चम्मच
    • दशी स्टॉक 2.5 कप

चरण

1

कढ़ाई में बीफ़ को हल्का भून लें।

2

एक बर्तन में चावल, दशी स्टॉक, सोय सॉस, चीनी और मिरिन डालकर अच्छे से मिला लें।

3

मशरूम, गाजर, प्याज़ और भूना हुआ बीफ़ बर्तन में डालें और धीमी आंच पर पकाएं।

4

पुलाव तैयार होने के बाद, सभी सामग्रियों को मिलाएं और स्वादानुसार हरा प्याज़ डालें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

450

कैलोरी

  • 25g
    प्रोटीन
  • 50g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 10g
    वसा

💡 टिप्स

दशी स्टॉक को कंबू और काटसुयोबुशी से बनाएं तो इसका स्वाद और भी बढ़ेगा।बचा हुआ पुलाव फ्रीज़ करके संरक्षित कर सकते हैं।मसालों की मात्रा अपने स्वाद के अनुसार बदल सकते हैं।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।