ビーフ、にんじん、玉ねぎのシチュー
コスト $18, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 人数
- $18
ビーフ、にんじん、玉ねぎのシチュー
コスト $18, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 人数
- $18
材料
肉とタンパク質
- 牛肉 500g（さいの目切り）
野菜
- 🥕 にんじん 2本（さいの目に切る）
- 🧅 玉ねぎ 1個（粗めのみじん切り）
調味料と出汁材料
- 牛肉の出汁 4カップ
- 🍅 トマトペースト 大さじ2
- 🧂 塩 小さじ1
- こしょう 少々
- 🧄 にんにく 3片（粗くみじん切り）
手順
1
牛肉をフライパンに入れて、中火で表面が茶色になるまで焼きます。
2
玉ねぎとにんにくを加え、透明になるまで炒めます。
3
にんじんを加え、少し炒めた後に出汁を加えます。
4
トマトペースト、塩、こしょうを加え、煮立てます。
5
火を弱めて、弱火で約1時間煮込みます。
栄養素
1人前あたり🔥
320
カロリー
- 30gタンパク質
- 15g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
シチューにジャガイモを追加すると、もっとボリュームのある一皿になります。完成後にパセリを振りかけると彩りがよくなります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。