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स्क्विड मूली सब्जी

लागत $12, सेव करें $6

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 3 परोसतों की संख्या
  • $12

सामग्रियां

  • सब्जियां

    • 🥒 1/2 मूली (8 मिमी मोटाई में कटे हुए)
    • 🥕 1/2 गाजर (पतली पट्टी में कटी हुई)
    • 🧅 1 प्याज (पतली पट्टी में कटी हुई)
  • समुद्री भोजन

    • 1 स्क्विड (आंत निकालकर साफ किया हुआ)
  • मसाले

    • 💧 पानी 2 कप
    • सोया सॉस 4 बड़े चम्मच
    • लाल मिर्च पाउडर 1 बड़ा चम्मच
    • 🧂 चीनी 1 बड़ा चम्मच
    • 🧄 कटा हुआ लहसुन 1 बड़ा चम्मच

चरण

1

मूली को पैन के तल में रखें और उसके ऊपर प्याज और गाजर डालें।

2

साफ किए गए स्क्विड को ऊपर रखें।

3

सोया सॉस, लाल मिर्च पाउडर, चीनी, और कटा हुआ लहसुन मिलाएं और इसे पैन में डालें। पानी भी डालें।

4

मध्यम आंच पर 20 मिनट तक पकाएं।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

150

कैलोरी

  • 15g
    प्रोटीन
  • 20g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 2g
    वसा

💡 टिप्स

स्क्विड को पकाने से पहले थोड़ा नमक पानी में डालकर रखें ताकि उसकी गंध कम हो।मिर्च पाउडर की मात्रा कम करके तीखापन बदलें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।