अखरोट से टॉप किया हुआ शानदार चिली
लागत $15, सेव करें $25
स्रोत: Recommended by CookPal
- 22 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $15
अखरोट से टॉप किया हुआ शानदार चिली
लागत $15, सेव करें $25
स्रोत: Recommended by CookPal
- 22 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $15
सामग्रियां
मसाले और तेल
- 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
- 🧂 1/4 छोटा चम्मच नमक
- 2 छोटे चम्मच जीरा
- 2 बड़े चम्मच मिर्च पाउडर
सब्जियां
- 🧅 1 प्याज, मध्यम-बड़ा, कटा हुआ
- 🥕 1 गाजर, बड़ा, कटा हुआ
- 1 छोटा शिमला मिर्च, लाल या पीला, बारीक कटा हुआ
प्रोटीन
- 1 पाउंड टर्की स्ट्रॉबेरी, 85% लीन, बारीक किया हुआ
- 2 कैन (16-औंस) लाल राजमा, धोया हुआ, निचोड़ा हुआ
कैन वाले सामान
- 🍅 2 कैन (14.5-औंस) टमाटर, कटे हुए या कुचले हुए
नट्स और हर्ब्स
- 🌰 1 1/2 कप अखरोट, हल्का सा भूना हुआ, कटा हुआ
- अजवाइन, फ्लैट पत्ती, कटा हुआ
चरण
साबुन और पानी से हाथ धोएं।
गहरे बड़े पैन में जैतून का तेल गर्म करें। प्याज डालें और मध्यम आंच पर सफेद होने तक सॉटे करें।
गाजर, नमक और मसाले डालें; मसाले भूनने तक सॉटे करें।
ग्राउंड टर्की स्ट्रॉबेरी को टुकड़ों में करके डालें, और बारीक कटा हुआ शिमला मिर्च डालें और टर्की पकने तक पकाएं जब तक यह पूरी तरह से सफेद न हो जाए।
राजमा और टमाटर डालें, धीरे-धीरे मिलाएं, उबाल आने तक लाएं, फिर आंच कम करें और मध्यम-कम आंच पर आंशिक ढककर पकाएं।
गरमा-गरम परोसें, अखरोट और अजवाइन की एक बिखरी हुई परत के साथ।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
403
कैलोरी
- 21gप्रोटीन
- 27gकार्बोहाइड्रेट
- 26gवसा
💡 टिप्स
अखरोट को पहले भून लें ताकि उनका स्वाद और कुरकुराहट बढ़ जाए।ताजी अजवाइन का उपयोग करें ताकि अखरोट और मसालों की मिट्टी जैसी स्वाद को संतुलित किया जा सके।अपनी पसंद के अनुसार मिर्च पाउडर या जीरा को बदलें।टर्की को चिकन से बदलकर एक अलग प्रोटीन विकल्प का उपयोग करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।