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ブロッコリーとチキンのチーズソテー

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • 野菜

    • 🥦 1/3株のブロッコリー
    • 🥔 中サイズのじゃがいも1個(150g)
  • タンパク質

    • 🍗 鶏むね肉125g
  • 調味料

    • 🧂 少々の塩と胡椒
    • オリーブオイル大さじ1
    • 酒大さじ1
    • 🧂 塩小さじ1/3
    • 🧂 少々の胡椒
    • 🧄 すりおろしにんにく小さじ1/3
    • 🧀 粉チーズ大さじ2

手順

1

ブロッコリーを一口大に切る。じゃがいもは一口大に切り、水に5分間さらしてから水を切る。

2

鶏むね肉を一口大に切り、塩こしょうで下味をつける。

3

フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、鶏肉を加えてこんがり焼く。

4

じゃがいもを加え、2分間炒める。次にブロッコリーと酒を加え、蓋をして中火で3分間蒸す。

5

調味料(塩、胡椒、にんにく、粉チーズ)を加え、チーズが溶けるまで混ぜる。

栄養素

1人前あたり

🔥

320

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 20g
    炭水化物
  • 15g
    脂肪

💡 ヒント

酒が手に入らない場合は、白ワインまたは水で代用できます。少し辛みを効かせたい場合は、最後のステップで唐辛子フレークを少々加えてみてください。この料理は、ご飯やパンと一緒に食べると満足感のある一皿になります。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。