कैल्ज़ोन
लागत $12.5, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 10 परोसतों की संख्या
- $12.5
कैल्ज़ोन
लागत $12.5, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 10 परोसतों की संख्या
- $12.5
सामग्रियां
आटा
- 💧 1 ¼ कप पानी
- 🧂 1 चम्मच नमक
- 3 कप ब्रेड आटा
- 1 चम्मच सूखा दूध पाउडर
- 1 ½ चम्मच सफेद चीनी
- 2 चम्मच सक्रिय सूखा खमीर
भरवां
- ¾ कप पिज़्ज़ा सॉस
- 🍖 4 औंस पेपरोनी सॉसेज, कटा हुआ
- 🧀 1 ¼ कप कुचला हुआ मोज़ारेला पनीर
टॉपिंग
- 🧈 2 चम्मच पिघला हुआ मक्खन
चरण
ब्रेड मशीन के पैन में निर्माता के द्वारा सुझाए गए क्रम में पानी, नमक, ब्रेड आटा, सूखा दूध, चीनी और खमीर डालें। डो (Dough) साइकिल का चयन करें।
ओवन को 350°F (175°C) पर प्रीहीट करें। एक बेकिंग शीट को हल्का चिकनाई लगाएं।
हल्का आटा छिड़के हुए सतह पर आटे को रोल करें; इसे 16x10 इंच के आयताकार आकार में ढालें और तैयार बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें।
एक कटोरे में कटा हुआ पेपरोनी और मोज़ारेला मिलाएं। आटे के बीच में पिज़्ज़ा सॉस लंबाई में रेखा के रूप में डालें, पेपरोनी और पनीर भरण जोड़ें। प्रत्येक तरफ तिरछी पट्टियाँ काटें, भरण के ऊपर क्रिस-क्रॉस करें, और पानी के साथ सील करें। ऊपर से पिघला हुआ मक्खन ब्रश करें।
प्रीहीटेड ओवन में कैल्ज़ोन को 35 से 45 मिनट के लिए बेक करें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
285
कैलोरी
- 11gप्रोटीन
- 34gकार्बोहाइड्रेट
- 11gवसा
💡 टिप्स
थोड़ी देर के लिए कैल्ज़ोन को ठंडा होने दें ताकि काटने में आसानी हो।अपने पसंदीदा टॉपिंग्स के साथ भरण को कस्टमाइज़ करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें, जैसे कि मशरूम, जैतून, या प्याज।किसी भी बचे हुए कैल्ज़ोन को फ्रिज में स्टोर किया जा सकता है और ओवन या माइक्रोवेव में गर्म किया जा सकता है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।