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にんじんと牛肉のシチュー

コスト $15, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 人数
  • $15

材料

  • 主な材料

    • 🥩 牛肉 300g(塊状)
    • 🥕 にんじん 2本(大きめの一口大にカット)
    • じゃがいも 2個(大きめの一口大にカット)
    • 🧅 玉ねぎ 1個(みじん切り)
  • 調味料

    • 牛肉のスープ 4カップ
    • トマトペースト 大さじ2
    • 🧂 塩 小さじ1
    • こしょう 少々
    • オリーブオイル 大さじ1

手順

1

大きな鍋にオリーブオイルを入れ、みじん切りの玉ねぎを炒めます。

2

牛肉を加え、表面が茶色になるまで焼きます。

3

にんじん、じゃがいも、トマトペーストを加え、よく混ぜます。

4

牛肉スープを加え、塩とこしょうで味を調えた後、弱火で30分煮込みます。

栄養素

1人前あたり

🔥

350

カロリー

  • 23g
    タンパク質
  • 25g
    炭水化物
  • 15g
    脂肪

💡 ヒント

シチューは弱火で長時間煮込むほど、より深い味わいを楽しめます。残ったシチューは冷蔵保存して再加熱しても美味しくいただけます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。