
チキンと黒豆のキャセロール
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 4 人数
- $8
チキンと黒豆のキャセロール
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 4 人数
- $8
材料
主な材料
- 🧈 大さじ2杯のバター
- 🧅 中玉たまねぎ1個、スライスしたもの
- 🍗 鶏むね肉2枚、2インチに切ったもの
- 🍅 (16オンス)缶詰の煮込みトマト、汁ごと
- (8オンス)缶の黒豆、調理して水切りしたもの
- 🍚 白米1/2カップ(未調理)
- 緑色の唐辛子2オンス、みじん切り
- 新鮮なコリアンダー大さじ2、みじん切り
- クミンパウダー大さじ1
手順
1
オーブンを350°F(175°C)に予熱します。
2
大きなフライパンでバターを中火で溶かします。タマネギを柔らかく透き通るまで約3~4分間、バターの中で炒めます。鶏肉を加え、時々かき混ぜながら、全体が黄金色になるまで約10分間炒めます。
3
鶏肉とタマネギの混合物をキャセロール皿に移します。トマト、豆、米、唐辛子、コリアンダー、クミンをよく混ぜ合わせます。
4
鶏肉が完全に調理され、米が柔らかくなるまで、約45分間オーブンで焼きます。
栄養素
1人前あたり🔥
452
カロリー
- 29gタンパク質
- 65g炭水化物
- 9g脂肪
💡 ヒント
便利のために、この料理を残りの鶏肉や七面鳥で準備することもできます。本格的なメキシコ風の体験として、チーズ、トルティーヤチップス、サワークリーム、サルサ、ブラックオリーブ、ワカモレと一緒に召し上がってください。もっと辛い味わいにするには、青唐辛子の量を増やしてください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。