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Frango Frito à Moda do Frango

Custo $15, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Ingredientes para empanar

    • 🍪 30 biscoitos salgados
    • 🌾 2 colheres de sopa de farinha de trigo
    • 🥔 2 colheres de sopa de flocos de batata desidratados
    • 🧂 1 colher de chá de sal temperado
    • 🧂 ½ colher de chá de pimenta-do-reino moída

  • Preparação do frango

    • 🥚 1 ovo
    • 🍗 6 metades de peito de frango sem pele e sem osso

  • Para fritar

    • 🌻 2 xícaras de óleo vegetal para fritar

PASSOS

1

Coloque os biscoitos em um saco plástico grande com fecho; feche o saco e esmague os biscoitos com um rolo até que se tornem migalhas grossas. Adicione a farinha, os flocos de batata, o sal temperado e a pimenta e misture bem.

2

Bata o ovo em um prato raso ou tigela. Um por um, passe os pedaços de frango no ovo e depois coloque-os no saco com a mistura de migalhas. Feche o saco e agite para cobrir.

3

Aqueça o óleo em uma fritadeira ou panela grande a 175 graus Celsius.

4

Frite o frango, virando frequentemente, até dourar e os sucos saírem claros, de 15 a 20 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

887

Calorias

  • 29g
    Proteína
  • 14g
    Carboidratos
  • 80g
    Gorduras

💡 Dicas

Esmagar os biscoitos com as crianças pode tornar o processo de preparação divertido e interativo.Você pode usar farinha de rosca panko como alternativa aos biscoitos para uma textura diferente.Sirva com purê de batatas ou salada de repolho para uma refeição completa.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.