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鶏むね肉と里芋のごまあえ

コスト $8, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • 主な材料

    • 🍗 鶏むね肉2枚
    • 冷凍里芋150g
    • 酒大さじ1
  • 調味料

    • 🍬 砂糖小さじ1
    • 🧂 醤油小さじ1
    • 味噌大さじ1
    • 🌰 すりごま大さじ1

手順

1

冷凍里芋を解凍します。

2

鶏むね肉から筋を取り、3か所に浅い切り込みを入れます。

3

耐熱容器に里芋、鶏肉、酒を入れ、ラップを軽くかけ、600Wの電子レンジで3分加熱します。ラップをしたまま5分間放置して余熱で火を通し、余分な汁気を捨てます。

4

ボウルに調味料(砂糖、醤油、味噌、すりごま)を混ぜ合わせ、里芋と細かく裂いた鶏肉を加え、全体をよく混ぜます。

栄養素

1人前あたり

🔥

220

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 15g
    炭水化物
  • 8g
    脂肪

💡 ヒント

冷凍里芋が手に入らない場合は、生の里芋を使用しても構いませんが、調理時間を調整してください。この料理はご飯と一緒に食べたり、メイン料理のサイドディッシュとしても楽しめます。残り物は冷蔵庫で2日間保存可能です。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。