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チキン ウォルドーフ サラダ

コスト $10.5, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 人数
  • $10.5

材料

  • ドレッシング

    • 1/3カップの低脂肪マヨネーズ
    • 1/3カップの無脂肪または低脂肪のプレーンヨーグルト
    • 🍋 小さじ2杯のレモン汁
    • 🧂 塩 小さじ1/4

  • サラダ

    • 🍗 3カップの調理済み鶏むね肉、刻んだもの
    • 🍎 中サイズの赤リンゴ1個、さいの目に切ったもの
    • 🍇 1カップの赤または緑のブドウ、半分に切ったもの
    • 1カップのセロリ、スライスしたもの
    • 🌰 1/2カップのみじん切りにしたクルミ、半分に分けたもの

手順

1

大きなボウルでマヨネーズ、ヨーグルト、レモン汁、塩を混ぜ合わせます。

2

鶏肉、リンゴ、ブドウ、セロリ、そしてクルミの半分を加えます。よくコーティングされるように混ぜます。

3

残りのクルミをトッピングして出します。

4

簡単なコツ: 鶏肉を素早く調理するには、骨なし皮なしの鶏むね肉を軽く塩味をつけた水または鶏ガラスープで茹でます。10〜15分ほど優しく煮て完全に火を通してください。

栄養素

1人前あたり

🔥

356

カロリー

  • 31g
    タンパク質
  • 23g
    炭水化物
  • 16g
    脂肪

💡 ヒント

便利のためにロティサリーチキンを使用しますが、塩の追加は控えます。残り物がない場合は新しく茹でた鶏肉を加えてください。赤と緑のリンゴを混ぜてカラフルに仕上げましょう。風味を向上させるため、サラダを食べる1時間前に冷やしておきます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。