
パクチーと鶏むね肉のサラダ
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $8
パクチーと鶏むね肉のサラダ
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $8
材料
メイン
- 🍗 100gの鶏むね肉(皮なし)
- 🌿 50gのコリアンダー
- 🥒 キュウリ1本
- 🧅 1/4個のタマネギ
鶏肉の調味料
- 🧂 少々の塩と胡椒
- 大さじ1杯の料理酒
ドレッシング
- 大さじ1杯のナンプラー
- 🍬 小さじ1杯の砂糖
- 🍋 大さじ1杯のレモン汁
- 大さじ1杯のごま油
- 小さじ1杯の唐辛子フレーク
- 少々の黒胡椒
手順
1
鶏むね肉にフォークで穴を開け、塩、胡椒、料理酒を振る。電子レンジ対応の皿に置き、ラップをかけて600Wで2分加熱する。冷ましながら一口サイズに裂く。
2
コリアンダーを一口サイズに切り、キュウリは斜めにスライスし、タマネギは薄切りにする。タマネギを水で軽く洗い、揉んでから水気を切る。
3
ボウルにドレッシングの材料を混ぜ合わせ、鶏肉、タマネギ、キュウリ、コリアンダーを加えてよく和える。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 20gタンパク質
- 10g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
食感と風味を追加するために、千切りにしたニンジンや砕いたナッツを加えてもよい。最も美味しい状態で召し上がるにはすぐに提供するか、短時間冷やしてさっぱりとさせる。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。