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ココナッツボンボン

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 65 Min
  • 36 人数
  • $5

材料

  • 生地

    • 🧈 バター ¼カップ
    • 粉砂糖 1ポンド
    • 🥛 加糖練乳 1カップ
    • 🥥 フレーク状ココナッツ 2カップ
  • チョコレートコーティング

    • 🍫 セミスイートチョコレート 9枚(1オンス)
    • ショートニング 大さじ2

手順

1

中ボウルでバター、粉砂糖、加糖練乳を混ぜ合わせ、ココナッツを混ぜる。

2

生地を直径1インチのボール状に丸め、冷蔵庫で約1時間冷やし固める。

3

チョコレートとショートニングを湯煎で溶かし、時々かき混ぜて滑らかにする。完全に溶けたら火からおろし、ショートニングが完全に混ざるようにかき混ぜる。

4

つまようじを使ってボールを持ち、溶かしたチョコレートに浸す。ワックスペーパーの上に置いて乾かす。

栄養素

1人前あたり

🔥

148

カロリー

  • 1g
    タンパク質
  • 23g
    炭水化物
  • 6g
    脂肪

💡 ヒント

チョコレートが分離しないように過熱しないこと。完成したボンボンは、新鮮さを保つために密閉容器に保管してください。バリエーションとして、チョコレートコーティングが固まる前に砕いたナッツやスプリンクルを振りかける。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。