
ココナッツボンボン
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 65 Min
- 36 人数
- $5
ココナッツボンボン
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 65 Min
- 36 人数
- $5
材料
生地
- 🧈 バター ¼カップ
- 粉砂糖 1ポンド
- 🥛 加糖練乳 1カップ
- 🥥 フレーク状ココナッツ 2カップ
チョコレートコーティング
- 🍫 セミスイートチョコレート 9枚(1オンス)
- ショートニング 大さじ2
手順
1
中ボウルでバター、粉砂糖、加糖練乳を混ぜ合わせ、ココナッツを混ぜる。
2
生地を直径1インチのボール状に丸め、冷蔵庫で約1時間冷やし固める。
3
チョコレートとショートニングを湯煎で溶かし、時々かき混ぜて滑らかにする。完全に溶けたら火からおろし、ショートニングが完全に混ざるようにかき混ぜる。
4
つまようじを使ってボールを持ち、溶かしたチョコレートに浸す。ワックスペーパーの上に置いて乾かす。
栄養素
1人前あたり🔥
148
カロリー
- 1gタンパク質
- 23g炭水化物
- 6g脂肪
💡 ヒント
チョコレートが分離しないように過熱しないこと。完成したボンボンは、新鮮さを保つために密閉容器に保管してください。バリエーションとして、チョコレートコーティングが固まる前に砕いたナッツやスプリンクルを振りかける。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。