बूक्काके सोमेन्
लागत $5, सेव करें $7
स्रोत: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $5
बूक्काके सोमेन्
लागत $5, सेव करें $7
स्रोत: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
मुख्य व्यंजन
- そうめん 200g
टॉपिंग्स
- 🥚 温泉卵 2個
- 🥗 大根おろし 大さじ2
- 🌿 ねぎ（小口切り） 適量
- 鰹節 適量
मसाले
- しょうゆ 大さじ2
- みりん 大さじ1
- めんつゆ（希釈済み） 1カップ
चरण
1
सोमेन् को उबालते हुए पानी में लगभग 3 मिनट तक पकाएँ और फिर ठंडे पानी में अच्छे से ठंडा करें।
2
ठंडे किए हुए सोमेन् को प्लेट में परोसें, उसके ऊपर 温泉卵, 大根おろし, और ねぎ जैसी टॉपिंग्स रखें।
3
अंत में, めんつゆ को मनचाही मात्रा में डालें और डिश तैयार है।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
400
कैलोरी
- 12gप्रोटीन
- 70gकार्बोहाइड्रेट
- 5gवसा
💡 टिप्स
温泉卵 की जगह कच्चा अंडा या उबला हुआ अंडा भी इस्तेमाल कर सकते हैं।ठंडे पानी में ठंडा करने के बाद, सोमेन् को अच्छे से छान लें ताकि डिश ज़्यादा पानीदार न हो।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।