CookPal AI
recipe image

Salada de Milho, Cebola Doce e Tomate

Custo $10, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 8 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 🌽 3 latas (11 onças) de milho em grãos inteiros
    • 🍅 2 tomates grandes, picados
    • 🧅 1 cebola doce grande, cortada em tiras finas
    • 🧅 4 cebolinhas verdes, picadas
    • 1 maço de folhas de coentro, picadas em tiras pequenas
    • 🍋 2 limões, espremidos
    • ⅓ de xícara de vinagre de arroz
    • 🧂 Sal kosher a gosto

PASSOS

1

Em uma tigela grande, combine o milho, os tomates, a cebola doce, a cebolinha e o coentro.

2

Esprema o suco de limão sobre a mistura e misture bem.

3

Adicione o vinagre de arroz a gosto; a quantidade que você usar dependerá da doçura do milho e da acidez do limão. Tempere com sal kosher.

4

Cubra e leve à geladeira por 45 minutos a 1 hora.

5

Misture novamente a salada antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

118

Calorias

  • 4g
    Proteína
  • 28g
    Carboidratos
  • 1g
    Gorduras

💡 Dicas

Certifique-se de que o milho esteja bem escorrido para evitar excesso de líquido na salada.Use suco de limão fresco para um sabor cítrico mais vibrante.Reserve algumas folhas de coentro e rodelas de tomate para decorar antes de servir.Sirva esta salada com carnes grelhadas para uma refeição bem equilibrada.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.