Sopa Cremosa de Batata Doce e Ovo

Name: Sopa Cremosa de Batata Doce e Ovo
Total time: 30 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 🍠 1 batata doce (descascada e cortada em cubos); 🥛 2 xícaras de leite; 💧 1 xícara de água; 🥚 1 ovo (batido); 🧂 1/2 colher de chá de sal; Uma pitada de pimenta-do-reino

Custo $6.5, economizar $4

Fonte: Recommended by CookPal

30 Min
2 Porções
$6.5

Sopa Cremosa de Batata Doce e Ovo

Custo $6.5, economizar $4

Fonte: Recommended by CookPal

30 Min
2 Porções
$6.5

INGREDIENTES

Ingredientes Principais
- 🍠 1 batata doce (descascada e cortada em cubos)
- 🥛 2 xícaras de leite
- 💧 1 xícara de água
- 🥚 1 ovo (batido)
Temperos
- 🧂 1/2 colher de chá de sal
- Uma pitada de pimenta-do-reino

PASSOS

Coloque a batata doce em uma panela, adicione água e uma pitada de sal e cozinhe até ficar macia.

Adicione o leite à panela e aqueça em fogo baixo, evitando fervura.

Adicione o ovo batido em forma de fio, mexendo delicadamente para finalizar a sopa.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

250

Calorias

8g
Proteína
40g
Carboidratos
6g
Gorduras

💡 Dicas

Adicionar um pedaço de manteiga no final pode intensificar o sabor.Reduza a pimenta-do-reino para tornar a sopa mais adequada para crianças.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.