カリカリカンパチサラダ
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $12
カリカリカンパチサラダ
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $12
材料
魚
- 🐟 100gのカンパチ（琥珀鯵）
野菜
- 1/2袋の水菜
- 🍅 4個のチェリートマト
- 🧅 1/3本の青ネギ
その他
- 3枚のワンタンの皮
- 大さじ4のサラダ油
ソース
- 🍬 小さじ2の砂糖
- 🧂 小さじ2の醤油
- 大さじ1の酢
- 大さじ1のごま油
手順
1
水菜を3cmの長さに切る。チェリートマトは四つに切る。
2
青ネギを細かく刻む。ワンタンの皮を半分に切り、さらに5mm幅の細切りにする。
3
カンパチを薄くスライスする。
4
ボウルにソースの材料（☆）と青ネギを混ぜる。
5
フライパンにサラダ油を熱し、中火でワンタンの細切りをきつね色になるまで揚げる。皿に水菜、カンパチ、チェリートマト、ワンタンの細切りを盛り付け、ソースをかける。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 15gタンパク質
- 10g炭水化物
- 18g脂肪
💡 ヒント
新鮮なカンパチを使うと最も良い風味が出る。食事直前にワンタンの細切りを準備すると、サクサク感が保てる。ソースの甘さと酸っぱさを好みに応じて調整する。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。