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क्रिस्पी आलू फ्राई और ब्लूबेरी डिप सॉस

लागत $8, सेव करें $7

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $8

सामग्रियां

  • आवश्यक सामग्री

    • 🥔 2 पतली कटी हुई आलू
    • 2 बड़े चम्मच मैदा
    • 💧 1 कप पानी
    • 1 कप जमी हुई या ताजा ब्लूबेरी
    • 1 छोटा चम्मच चीनी

चरण

1

आलू को पतला काटें और उन्हें 5 मिनट के लिए ठंडे पानी में डुबोएं ताकि स्टार्च हट जाए।

2

पानी निकाले हुए आलू के टुकड़ों को हल्के से मैदा के साथ कोट करें।

3

गर्म कड़ाही में तेल डालें और आलू को सुनहरा भूरा होने तक तलें।

4

एक बर्तन में ब्लूबेरी, चीनी और थोड़ा सा पानी डालें और धीमी आंच पर गाढ़ा होने तक पकाएं।

5

तले हुए आलू को तैयार ब्लूबेरी डिप सॉस के साथ परोसें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

280

कैलोरी

  • 5g
    प्रोटीन
  • 40g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 8g
    वसा

💡 टिप्स

आलू के टुकड़े जितने पतले होंगे, वे उतने ही कुरकुरे बनेंगे।ब्लूबेरी सॉस में थोड़ा सा नींबू का रस मिलाने से उसका खट्टा स्वाद बढ़ जाता है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।