खीरा और प्याज़ अचार
लागत $3, सेव करें $6
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $3
खीरा और प्याज़ अचार
लागत $3, सेव करें $6
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- 30 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $3
सामग्रियां
सब्जियाँ
- 🥒 2 खीरे (कटा हुआ)
- 🧅 1 छोटा प्याज़ (कटा हुआ)
मसाले
- 🧂 1/2 चम्मच नमक
- 🍬 1 बड़ा चम्मच ब्राउन शुगर
- 2 बड़े चम्मच सफेद सिरका
- 1 चम्मच सोया सॉस
चरण
1
पतले कटे हुए खीरे पर नमक छिड़कें और लगभग 15 मिनट के लिए छोड़ दें।
2
नमक वाले खीरे को पतले कटे हुए प्याज़ के साथ मिलाएं।
3
एक अलग कटोरे में चीनी, सिरका और सोया सॉस अच्छे से मिलाएं।
4
चटनी को खीरे और प्याज़ पर समान रूप से मिलाकर, उसे फ्रिज में 1 घंटे के लिए रखें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
50
कैलोरी
- 1gप्रोटीन
- 12gकार्बोहाइड्रेट
- 0gवसा
💡 टिप्स
अगर पानी अच्छे से नहीं निचोड़ा गया तो अचार का स्वाद हल्का हो सकता है।तैयार अचार को एयरटाइट डिब्बे में एक सप्ताह तक फ्रेश रखा जा सकता है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।