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豪华咸牛肉哈希

成本 $12, 节省 $8

来源: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 8 份数
  • $12

食材

  • 基础食材

    • 🧈 2汤匙黄油
    • 2汤匙特级初榨橄榄油
    • 🧅 1个大洋葱,切碎
    • 🥔 5个大育空金土豆,去皮并切成¼英寸的立方体
    • 🥕 1根大胡萝卜,粗略擦成丝
    • 2磅熟咸牛肉,切成方块
    • 🌿 2汤匙切碎的新鲜欧芹
    • 🧂 ½茶匙黑胡椒粉,或根据口味调整
    • 🌿 ¼茶匙干百里香叶
    • 🧂 适量盐,根据口味添加

步骤

1

收集所有食材。

2

在大煎锅中用中火加热融化的黄油和橄榄油。煮洋葱并搅拌至呈浅棕色,约8分钟。

3

加入土豆和胡萝卜;煮至变软,偶尔搅拌,约15分钟。

4

加入咸牛肉、欧芹、黑胡椒、百里香和盐。经常搅拌,煮至哈希变得酥脆且呈棕色,再煮10到15分钟。

5

上菜并享用!

营养成分

每份

🔥

320

卡路里

  • 25g
    蛋白质
  • 25g
    碳水化合物
  • 14g
    脂肪

💡 小贴士

为了更加酥脆,将哈希均匀摊开在煎锅中,静置几分钟后再翻动。搭配一个煎蛋一起食用,增加丰富度和蛋白质!使用一个大的不粘锅,防止粘锅并确保更容易清理。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。