आसान गोभी रोल
लागत $10.5, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 480 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $10.5
आसान गोभी रोल
लागत $10.5, सेव करें $15
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- 480 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $10.5
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- 12 पत्ते गोभी
- 1 पाउंड अत्यधिक मैदह ग्राउंड बीफ़
- 🍚 1 कप पका हुआ सफेद चावल
- 🥚 1 अंडा, फटा हुआ
डेयरी
- 🥛 1/4 कप दूध
मसाले
- 🧅 1/4 कप कटा हुआ प्याज़
- 🧂 1 1/4 छोटी चम्मच नमक
- 1 1/4 छोटी चम्मच काली मिर्च पाउडर
सॉस
- 1 (8 औंस) कैन टमाटर सॉस
- 1 बड़ा चम्मच ब्राउन शुगर
- 🍋 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस
- 1 छोटी चम्मच वर्सेस्टरशायर सॉस
चरण
एक बड़े बर्तन में पानी उबालें। गोभी के पत्ते 2 मिनट तक उबालें; छान लें।
एक बड़े कटोरे में ग्राउंड बीफ़, पका हुआ चावल, अंडा, दूध, प्याज़, नमक, और मिर्च को मिलाएँ। प्रत्येक गोभी के पत्ते पर लगभग 2 बड़े चम्मच मिश्रण रखें।
गोभी पत्ते का एक सिरा मिश्रण पर लाएँ, रोल करें और सिरों को अंदर मोड़ें ताकि भरवान बाहर न गिरे; धीमी आग पर पकाने वाले बर्तन में इकहरी परत में रोल्स व्यवस्थित करें।
एक छोटे कटोरे में टमाटर सॉस, ब्राउन शुगर, नींबू का रस, और वर्सेस्टरशायर सॉस को मिलाएँ जब तक कि अच्छी तरह से मिश्रित न हो जाए। गोभी रोल्स पर डालें।
ढकें और धीमी आग पर 8 से 9 घंटे तक पकाएँ।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
246
कैलोरी
- 19gप्रोटीन
- 18gकार्बोहाइड्रेट
- 11gवसा
💡 टिप्स
अधिक स्वादिष्ट प्राप्त करने के लिए, आप ग्राउंड बीफ़ मिश्रण में लहसुन पाउडर या धुआं दार पप्रिका जोड़ सकते हैं।यदि आप समय बचाना चाहते हैं, तो पहले से पकाए हुए जमे हुए गोभी पत्ते उपयोग करें, जिन्हें थोड़ी थावने की प्रक्रिया की आवश्यकता होती है।गोभी रोल्स को अधिक क्रीमिनेस बनाने के लिए सूर क्रीम या ग्रीक दही के साथ परोसें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।