エノキとナスの中華風サラダ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 人数
- $5
エノキとナスの中華風サラダ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 人数
- $5
材料
野菜
- 🍄 1/2パックのエノキタケ
- 🍆 中サイズのナス1本
ドレッシング
- 大さじ1杯の酢
- 大さじ1杯の濃口醤油
- 大さじ1杯のゴマ油
- 少々の唐辛子粉
手順
1
エノキタケの根元を切り落とし、半分に切ります。ナスは5mm幅にスライスし、苦味を取るために水に浸してから水気を切ります。
2
ボウルにエノキタケとナスを入れ、よく混ぜます。ラップを軽くかけ、600Wの電子レンジで2分加熱します。
3
ボウルにドレッシングの材料（酢、醤油、ゴマ油、唐辛子粉）を加え、全体をよく和えます。
栄養素
1人前あたり🔥
80
カロリー
- 2gタンパク質
- 5g炭水化物
- 6g脂肪
💡 ヒント
この料理は作りたてが一番おいしいですが、冷蔵庫で最大24時間保存できます。唐辛子粉はお好みの辛さに調整してください。このサラダはご飯と一緒に食べたり、メインディッシュのサイドとしても楽しめます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。