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エリンギのナポリタン炒め

コスト $8, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • 野菜

    • エリンギ茸 3本
    • 🧅 玉ねぎ 1/4個、薄切り
    • ピーマン 1個、薄切り

  • たんぱく質

    • ソーセージ 2本、斜め切り

  • 調味料

    • 🧂 塩とコショウ 少々
    • ケチャップ 大さじ1.5
    • ウスターソース 小さじ1
    • コンソメスープの素 小さじ1/2

  • その他

    • オリーブオイル 大さじ1
    • 🧀 粉チーズ 小さじ2

手順

1

エリンギ茸を半分に切り、食べやすい大きさに手で裂きます。ソーセージは斜め切りにし、玉ねぎとピーマンを薄切りにします。

2

フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、ソーセージ、エリンギ茸、玉ねぎを加えて炒めます。エリンギが柔らかくなったらピーマンを加え、軽く炒めます。

3

調味料（塩、コショウ、ケチャップ、ウスターソース、コンソメ）を加えて素早く混ぜ合わせます。お皿に盛り付け、粉チーズを振りかけます。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 10g
    タンパク質
  • 20g
    炭水化物
  • 15g
    脂肪

💡 ヒント

新鮮なエリンギ茸を使うと、最高の食感と風味が楽しめます。ピーマンの代わりにズッキーニやニンジンなど他の野菜を使用しても良いです。ご飯やパンと一緒に食べると、より満足感のある一品になります。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。