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पालक और अंडे की फूली-फूली भुजिया

लागत $8, सेव करें $6

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $8

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 🥬 पालक 1 गुच्छा (3 सेमी चौड़ी कटी हुई)
    • 🥚 अंडे 3
  • मसाले

    • सोया सॉस 2 छोटी चम्मच
    • चिकन स्टॉक पाउडर 1 छोटी चम्मच
    • 🧂 नमक स्वादानुसार
    • तिल का तेल 1 बड़ा चम्मच

चरण

1

एक बाउल में अंडे फोड़ें, थोड़ा सा नमक डालें और अच्छे से फेंटें।

2

एक पैन में तिल का तेल गर्म करें और पालक को मध्यम आंच पर हल्के से भूनें।

3

पालक में सोया सॉस और चिकन स्टॉक पाउडर डालें और फिर से भूनें।

4

अंडे का मिश्रण डालें और धीरे-धीरे मिलाते हुए हल्के से भूनें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

180

कैलोरी

  • 12g
    प्रोटीन
  • 4g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 12g
    वसा

💡 टिप्स

जब अंडे डालें, तो उन्हें ज़्यादा न मिलाएँ ताकि वे फूले हुए बने रहें।तिल के तेल की सुगंध को प्रमुख बनाए रखने के लिए, भूनते समय इसकी खुशबू पर ध्यान दें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।