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A Crosta de Torta Secreta da Vovó

Custo $5, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 16 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Secos

    • 🌾 3 xícaras de farinha de trigo
    • 🧂 1 colher de chá de sal
  • Ingredientes Líquidos

    • 1 ¼ xícaras de gordura vegetal
    • 🥚 1 ovo batido
    • 1 colher de sopa de vinagre branco destilado
    • 💧 4 colheres de sopa de água

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 220 graus Celsius.

2

Em uma tigela grande, misture a farinha e o sal. Corte a gordura vegetal com duas facas de manteiga.

3

Em uma tigela separada, misture o ovo, o vinagre e a água. Regue a mistura líquida sobre a mistura seca, cortando-a.

4

Abra a massa e ajuste-a em duas assadeiras de torta de 9 polegadas.

5

Asse no forno pré-aquecido por 12 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

231

Calorias

  • 3g
    Proteína
  • 18g
    Carboidratos
  • 17g
    Gorduras

💡 Dicas

Certifique-se de que a gordura vegetal esteja gelada antes de misturar para obter uma crosta mais folhada.Não trabalhe demais a massa para evitar que ela fique dura.Use pesos de torta ou feijões ao assar em forno cego para evitar bolhas na crosta.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.