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Peito de Frango Grelhado e Brócolis Cozido no Vapor

Custo $8, economizar $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Porções
  • $8

INGREDIENTES

  • Prato Principal

    • 🍗 Peito de frango 1 unidade (aproximadamente 250g)
    • 🧂 Sal 1/2 colher de chá
    • Pimenta-do-reino Um pouco
    • Azeite de oliva 1 colher de chá
  • Acompanhamento

    • 🥦 Brócolis 1 maço
    • 💧 Água 500ml
    • 🧂 Sal 1/4 colher de chá

PASSOS

1

Limpe a superfície do peito de frango com um papel toalha e salpique sal e pimenta-do-reino em ambos os lados.

2

Aqueça o azeite em uma frigideira e cozinhe o peito de frango em fogo médio por cerca de 5 minutos de cada lado.

3

Retire o peito de frango cozido, embrulhe em papel alumínio e deixe descansar por 5 minutos.

4

Separe o brócolis em pequenos floretes, ferva a água com sal em uma panela e cozinhe o brócolis ao vapor por 3–5 minutos.

5

Sirva o brócolis cozido no vapor em um prato e adicione o peito de frango fatiado como acompanhamento. Bom apetite!

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

270

Calorias

  • 35g
    Proteína
  • 10g
    Carboidratos
  • 7g
    Gorduras

💡 Dicas

Para obter uma superfície crocante e um interior suculento, certifique-se de aquecer bem a frigideira antes de cozinhar o peito de frango.Ajuste o tempo de cozimento no vapor do brócolis conforme a maciez desejada.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.