CookPal AI
recipe image

烤茄子和蘑菇

成本 $12, 节省 $8

来源: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 份数
  • $12

食材

  • 蔬菜

    • 🍄 蘑菇150克(切片)
    • 🍆 茄子1个(纵向切片)
    • 🧄 葱1根(切碎)
    • 🧅 洋葱1个(切片)

步骤

1

将茄子和蘑菇稍微撒盐,静置约10分钟以去除水分。

2

加热中火平底锅,将茄子和蘑菇放入锅中,两面煎至金黄。

3

将切碎的葱和洋葱撒在烤好的茄子和蘑菇上,作为装饰。

营养成分

每份

🔥

120

卡路里

  • 4g
    蛋白质
  • 10g
    碳水化合物
  • 6g
    脂肪

💡 小贴士

这道菜低卡路里高纤维,适合减肥食谱。烤后立即食用能保留茄子和蘑菇的口感。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。