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魚の塩焼きと焼きナス

コスト $10, 節約する $9

出典: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 人数
  • $10

材料

    • 🐟 サバ切り身 2枚
    • 🧂 塩 少々
  • 野菜

    • 🍆 ナス 2本
  • 調味料

    • 醤油 小さじ2
    • おろし生姜 小さじ1

手順

1

サバの切り身に塩を振り、10分ほど置いて下味をつけます。

2

その間にナスを縦半分に切り、熱したグリルで両面に焼き目をつけます。

3

魚焼きグリルでサバを中火で5分ずつ焼きます。

4

焼いたナスに醤油とおろし生姜をかけ、お皿に盛り付け完成です。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 30g
    タンパク質
  • 8g
    炭水化物
  • 6g
    脂肪

💡 ヒント

サバの臭みを取るために塩を振った後、キッチンペーパーで水分を拭き取ってください。ナスは焦げ目をつけると風味が増します。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。