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烤香肠配土豆和青豆

成本 $12, 节省 $8

来源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 份数
  • $12

食材

  • 蔬菜

    • ¾ 磅新鲜青豆,修剪并切成两半
    • ½ 磅红土豆,切成四份
    • 🧅 1 个大洋葱,切片
  • 肉类

    • 1 磅烟熏香肠,切成1英寸的块状
  • 香料和调味品

    • 🧂 1 茶匙盐
    • 1 茶匙黑胡椒粉
  • 脂肪和油类

    • 1 茶匙植物油
    • 🧈 1 茶匙黄油
  • 其他

    • 💧 ⅓ 杯水

步骤

1

预热户外烧烤炉至高温。

2

将青豆、红土豆、洋葱和香肠放在一张大张的铝箔上。用盐和胡椒调味,撒上油,并加入黄油。

3

将铝箔紧紧包裹住食材,仅留一个小口。将水倒入小口中,然后密封好。

4

将铝箔包放在预热好的烤架上。烹饪20到30分钟,中途翻面一次,直到香肠变成棕色并且蔬菜变软。

营养成分

每份

🔥

544

卡路里

  • 28g
    蛋白质
  • 21g
    碳水化合物
  • 38g
    脂肪

💡 小贴士

使用重型铝箔以防止撕裂。将土豆切成均匀的块状,以确保一致的烹饪效果。在上桌前加一点柠檬汁或撒一些帕尔马干酪以增加风味。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。