हरीसा अंडा सलाद
लागत $5.5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $5.5
हरीसा अंडा सलाद
लागत $5.5, सेव करें $10
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सामग्रियां
सब्जियां
- 1 पका एवोकैडो, आधा किया हुआ और बीज निकाला हुआ
- 1 छोटा चम्मच नींबू का रस
- 10 कॉर्निशन, कटा हुआ
- 3 बड़ी मूली, छोटे टुकड़ों में कटी हुई
- 1 स्प्रिंग प्याज, कटा हुआ
- 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ ताजा धनिया
अंडे/डेयरी
- 🥚 3 उबले हुए अंडे, छिलका उतारकर आधे में काट दिए हुए
- 1 बड़ा चम्मच मेयोनेज़
- 2 छोटे चम्मच मसालेदार भूरा मस्टर्ड
मसाले और सांद्रण
- 1 बड़ा चम्मच हरीसा
- नमक और काली मिर्च का पीसा हुआ अनुसार स्वाद
- 1 बड़ा चम्मच धुआं देवा पप्रिका
चरण
एक कटोरे में 1/2 एवोकैडो और नींबू का रस मिलाएं। एक कांटे से मथो। अंडे के पीले भाग को बाउल में डालें। हरीसा, मेयोनेज़ और मस्टर्ड डालें। क्रीमी होने तक मिलाएं। नमक और काली मिर्च से स्वाद दें।
कॉर्निशन, मूली और प्याज़ को बाउल में डालें। सब्जियों को ढकने के लिए मिलाएं।
बचे हुए एवोकैडो और अंडे के सफेद भाग को ढीले ढंग से काट लें। इन्हें सलाद मिश्रण में बाउल में मिलाएं, ध्यान रहे कि कुछ एवोकैडो के टुकड़े छोड़ दें। परोसने से पहले धनिया और पप्रिका से ऊपर सजाएं।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
357
कैलोरी
- 13gप्रोटीन
- 14gकार्बोहाइड्रेट
- 29gवसा
💡 टिप्स
तेज़ी से खाने के लिए टोस्ट पर परोसें।ताजगी भरे कम-कार्ब विकल्प के लिए सलाद को लेट्यूस के पत्तों में लपेटकर खाएं।मसालेदार स्वाद को नियंत्रित करने के लिए हरीसा की मात्रा समायोजित करें।सबसे अच्छे स्वाद के लिए ताजा नींबू का रस उपयोग करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।