
レンズ豆とほうれん草のヘルシースープ
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 人数
- $8
レンズ豆とほうれん草のヘルシースープ
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 人数
- $8
材料
野菜
- 🧅 玉ねぎ 1個(みじん切り)
- 🥕 にんじん 1本(みじん切り)
- ほうれん草 2カップ
穀物と豆類
- レンズ豆 1カップ
液体
- 野菜スープストック 4カップ
調味料
- 🧂 塩 小さじ1
- 黒こしょう 少々
手順
1
鍋に少量の水を入れ、玉ねぎとにんじんを透明になるまで炒める。
2
レンズ豆と野菜スープストックを加えて中火で20分間煮込む。
3
ほうれん草を加えてさらに5分煮る。
4
塩と黒こしょうで味を調え、器に盛り付ける。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 12gタンパク質
- 25g炭水化物
- 2g脂肪
💡 ヒント
レンズ豆は繊維質が豊富で消化に良いです。ほうれん草で鉄分とビタミンを補給できます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。