レモンとネギ風味の鰤カルパッチョ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
レモンとネギ風味の鰤カルパッチョ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
材料
魚
- 🐟 150gの刺身級の鰤
野菜
- 🧅 5cm（15g）のみじん切りしたネギ
調味料
- 🧂 小さじ1/3の塩
- 🍋 大さじ2のレモン汁
- 大さじ2のごま油
- 少々の黒こしょう
手順
1
ネギを細かくみじん切りにします。
2
ボウルに刻んだネギと塩、レモン汁、ごま油、黒こしょうを入れてカルパッチョソースを作ります。
3
皿に鰤のスライスを並べ、その上にカルパッチョソースをかけます。
栄養素
1人前あたり🔥
200
カロリー
- 15gタンパク質
- 2g炭水化物
- 16g脂肪
💡 ヒント
最高の風味と安全性のために、新鮮な刺身級の鰤を使用してください。食べる前に冷やしておくと、爽やかな味わいが楽しめます。軽い白ワインや日本酒と一緒にどうぞ。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。