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小松菜和鸡蛋的日式汤

成本 $4, 节省 $5

来源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 份数
  • $4

食材

  • 蔬菜

    • 小松菜 100g
    • 🥚 鸡蛋 1个
  • 高汤·调味料

    • 酱油 1大勺
    • 日式高汤 2小勺
    • 🧂 盐 少许
    • 水 500毫升

步骤

1

将小松菜洗净,切成3厘米宽的段。

2

在锅中加入水并煮沸,加入日式高汤和酱油。

3

先放入小松菜的茎,煮至变软。

4

加入叶子,再煮约1分钟。

5

加入打散的鸡蛋,轻轻搅拌后完成。

营养成分

每份

🔥

100

卡路里

  • 8g
    蛋白质
  • 3g
    碳水化合物
  • 2g
    脂肪

💡 小贴士

适合寒冷季节的暖心汤品。使用市售颗粒状的日式高汤更方便。增加鸡蛋用量可以让分量更足。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。