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Sopa japonesa de cogumelos e shirataki

Custo $2.5, economizar $4

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porções
  • $2.5

INGREDIENTES

  • Vegetais selvagens

    • 🍄 Cogumelos 150g (fatiados)
  • Outros

    • Shirataki 150g
    • Caldo Dashi 400ml
    • 🧂 Molho de soja 2 colheres de chá
    • 🧂 Sal à gosto

PASSOS

1

Coloque o caldo Dashi na panela e aqueça em fogo baixo.

2

Lave levemente o shirataki e ferva brevemente em água fervente.

3

Adicione os cogumelos fatiados à panela e cozinhe em fogo médio por cerca de 5 minutos.

4

Adicione o shirataki e cozinhe por mais 2 minutos. Ajuste o sabor com sal e molho de soja.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

80

Calorias

  • 3g
    Proteína
  • 5g
    Carboidratos
  • 0.5g
    Gorduras

💡 Dicas

Uma sopa saudável e fácil de preparar, ideal para o café da manhã.O shirataki amolece rapidamente, portanto, cuidado para não cozinhar demais.Receita perfeita para quem está de olho nas calorias ou busca uma refeição leve.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.