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Kimchi ao vapor

Custo $15, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Ingrediente principal

    • 🥬 Kimchi maturado 500g
    • 🍖 Barriga de porco 300g
    • 🧅 1 cebola (fatiada)
  • Molhos

    • 🧄 1 colher de sopa de alho picado
    • 1 colher de sopa de pimenta em pó (gochugaru)
    • 🛢 2 colheres de sopa de molho de soja
    • 1 colher de chá de óleo de gergelim
  • Ingredientes adicionais

    • 💧 2 xícaras de água
    • 🌱 1 cebola verde (fatiada finamente)

PASSOS

1

Coloque o kimchi maturado na panela e cubra com a barriga de porco em camadas.

2

Misture o alho picado, pimenta em pó e molho de soja para preparar o tempero.

3

Adicione a água e o tempero à panela e deixe ferver em fogo médio por cerca de 50 minutos.

4

Finalize o kimchi ao vapor com óleo de gergelim e cebola verde por cima.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

350

Calorias

  • 25g
    Proteína
  • 15g
    Carboidratos
  • 20g
    Gorduras

💡 Dicas

Se não tiver kimchi maturado, pode usar kimchi fresco.Ajuste a quantidade de pimenta em pó conforme o nível de picância desejado.Pode substituir a barriga de porco por carne de frango ou tofu.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.