
カルビ風コンジャクのグリル
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
カルビ風コンジャクのグリル
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
材料
主な材料
- コンジャクのシート1枚
- サラダ油大さじ1
タレ
- 🧅 玉ねぎ1/4個、すりおろし
- 🧄 にんにく小さじ1、すりおろし
- 醤油大さじ2
- みりん大さじ3
- 🍬 砂糖小さじ2
- ごま油小さじ1
手順
1
コンジャクを7mm厚さに切り、片面に格子状に切り込みを入れます。玉ねぎをおろします。
2
鍋にお湯を沸かし、コンジャクを約3分間茹でてから水を切ります。
3
ボウルにタレの材料(☆マークのもの)をすべて混ぜ合わせます。
4
フライパンに油を熱し、コンジャクを両面焼き、タレを加えて約2分間炒め、ソースが濃縮するまで調理します。
栄養素
1人前あたり🔥
120
カロリー
- 2gタンパク質
- 15g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
ご飯と一緒に食べれば、一食分として最適です。コンジャクの代わりに豆腐を使っても、異なる食感を楽しめます。砂糖や醤油の量を調整して、甘めや塩辛い味に仕上げても良いでしょう。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。