将鸡腿肉带皮面朝下放在平底锅中，用中火煎至两面金黄。

将花椰菜饭放入微波炉中加热3分钟。

鸡肉煎好后取出，在锅中加入酱油、味醂和甜味剂调制酱汁。

将鸡肉回锅，再与酱汁一起翻炒加热1分钟。