
納豆とニンニクの豚丼
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
納豆とニンニクの豚丼
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
主な材料
- 納豆2パック
- 薄切り豚バラ肉200g
- 🧅 1/4個の玉ねぎ、スライス
- 🧄 1片のニンニク、スライス
- 1/3束のニラ、4cmに切る
- 🍚 炊いた白米2杯(400g)
- ごま油1/2大さじ
調味料
- 料理酒大さじ1
- みりん大さじ1
- 🧂 砂糖小さじ1
- 🧂 醤油大さじ2
- 赤唐辛子1/2小さじ
手順
1
タマネギを薄くスライスします(約1cm厚)。ニラを4cmの長さに切ります。ニンニクを薄くスライスします。
2
豚バラ肉を一口サイズに切ります。
3
フライパンにごま油とニンニクを弱火で熱し、ニンニクが金色になったら取り出します。
4
フライパンに納豆を入れて中火で炒めます。
5
フライパンに豚肉とタマネギを加え、豚肉の色が変わるまで炒めます。
6
調味料(料理酒、みりん、砂糖、醤油、赤唐辛子)を混ぜ合わせ、よくかき混ぜます。ニラを加えて軽く炒めます。
7
温かいご飯の上に炒めた具材を盛り付け、炒めたニンニクをトッピングします。
栄養素
1人前あたり🔥
550
カロリー
- 25gタンパク質
- 60g炭水化物
- 20g脂肪
💡 ヒント
辛さを調整するために赤唐辛子の量を変更できます。健康的な選択肢として、脂身の少ない豚肉を使うか、ごま油の量を減らすことができます。残り物は冷蔵庫で2日間保存可能です。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。